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Composition
Saule Blanc | Salix alba | Ecorce | 20% | Saule Blanc | ||
Reine-des-Prés | Filipendula ulmaria | Sommité fleurie | 20% | Reine-des-Prés | ||
Cassis | Ribes nigrum | Feuille | 16% | Cassissier | ||
Vergerette du Canada | Conyza canadensis | Sommité fleurie | 10% | Vergerette du Canada | ||
Frêne | Fraxinus excelsior | Feuille | 10% | Frêne Commun | ||
Laurier-Sauce | Laurus nobilis | Feuille | 6% | Laurier-Sauce | ||
Curcuma | Curcuma longa | Racine | 6% | Curcuma | ||
Pariétaire Officinale | Parietaria officinalis | Tige feuillée | 6% | Pariétaire Officinale | ||
Serpolet à feuilles étroites | Thymus serpyllum | Partie aérienne fleurie | 6% | Serpolet à Feuilles Étroites |
Description Botanique
Le Saule Blanc est un arbre dioïque atteignant de 6 à 20 mètres de haut. Les feuilles sont alternes, allongées à lancéolées, à court pétiole, simples, caduques. Les fleurs sont réunies en chatons. Les fruits sont des capsules. La Reine-des-Prés est une plante herbacée, vivace, atteignant de 50 à 120 cm de haut. Les feuilles inférieures sont composées de 5 à 11 folioles ovales et dentées. Les fleurs sont de couleur crème, disposées en panicules. Le groseillier noir ou Cassis est un arbuste atteignant de 60 à 150 cm de haut. Les feuilles sont alternes, simples, lobées, à face inférieure couverte de nombreuses glandes jaunes à odeur caractéristique de Cassis. La Vergerette du Canada est une plante annuelle atteignant 15 à 90 cm de haut. Les feuilles sont alternes, linéaires à elliptiques. Les fleurs sont réunies en petits capitules, à ligules blanchâtres et à tubes jaunâtres. Le Frêne est un arbre à rameaux opposés atteignant 30 m de haut. Les bourgeons sont noirs. Les feuilles sont composées, généralement à 5-13 folioles arrondies. Les fleurs sont dépourvues d'enveloppe florale. Le Laurier est un arbre dioïque à feuilles persistantes et coriaces. Les fruits sont des baies noires à mésocarpe huileux. Le Curcuma est une plante herbacée arbustive, vivace par un rhizome qui donne naissance à une tige portant de très grandes feuilles oblongues. Les fleurs apparaissent au niveau du sol et sont composées de trois pétales jaunes. La Pariétaire officinale est une plante herbacée, non-urticante, atteignant de 20 à 120 cm de haut. Les feuilles sont alternes, longues de 15 cm, à limbes entiers. Les fleurs (périgones) sont à tépales verts. Les fruits sont des akènes. Le Serpolet est une variété de thym vivace atteignant de 5 à 25 cm de haut. Les feuilles sont étroitement elliptiques à lancéolées. Les fleurs violacées sont en forme de tube se terminant par 2 lèvres. Les fruits sont des tétrakènes.
Histoire et Découverte
Les anciens Grecs recommandaient déjà l'Ecorce de Saule pour apaiser les douleurs. Son utilisation se développa grâce à E. Stone qui révéla en 1763 à la Société Royale de Médecine de Londres ses bienfaits contre la fièvre. La Reine-des-Prés fut avec l'écorce de saule à la base de la découverte de l'aspirine. La terminologie « spir » présente dans le terme « aspirine » fait référence à la Reine-des-Prés également appelée spirée. Les vertus médicinales du Cassis n'ont été reconnues qu'au XVIIIème siècle. En Europe, le Cassis ou groseillier noir se rencontre à l'état sauvage dans les forêts humides et les fonds de vallées. Plusieurs articles scientifiques ont révélé l'effet anti-inflammatoire des parties aériennes de la Vergerette du Canada sur le rat. Cet effet significatif est vraisemblablement lié à la présence de nombreux principes actifs. Le bois du Frêne est après celui du chêne, le plus dur, dense et calorifique qui soit. Les feuilles de Frêne qui autrefois étaient régulièrement mangées en salade au printemps sont diurétiques et ont un effet antidouleur. Les feuilles de Laurier sont traditionnellement utilisées dans le traitement des troubles de la digestion. Elles renferment des alcaloïdes proches de ceux du Boldo. Les fruits huileux sont employés dans la fabrication du « beurre de laurier ». Surtout connu en tant qu'épice intervenant dans la préparation du curry, le Curcuma n'en n'est pas moins une plante médicinale de premier ordre. La curcumine, puissant antioxydant présent dans le rhizome, a démontré ses effets bénéfiques sur la digestion, les inflammations et le système nerveux. Utilisée depuis toujours la Pariétaire Officinale est néanmoins peu employée en tant que complément alimentaire. En infusion, elle est diurétique et possède une action anti-inflammatoire. Le Serpolet renferme de l'huile essentielle qui agit sur les troubles du système digestif ainsi que sur la toux. En usage externe, il agit en apaisant les douleurs rhumatismales.
Présentation
Un sachet de 250 g contient 50 g de Saule (écorce), 50 g de Reine-des-Prés (sommité fleurie), 40 g de Cassis (feuille), 25 g de Vergerette du Canada (sommité fleurie), 25 g de Frêne (feuille), 15 g de Laurier-Sauce (feuille), 15 g de Curcuma (rhizome), 15 g de Pariétaire (tige feuillée) et 15 g de Serpolet (partie aérienne fleurie) sous forme de fragments finement coupés.
Procédé de Fabrication
Ce mode de production garantit un produit de qualité respectant à la fois l'intégrité et l'intégralité des principes actifs (totum) afin de les apporter intacts à l'organisme. Aucun conservateur ou additif de fabrication n'est ajouté.
Bibliographie
- Bruneton (1999)
- Delfosse (1998)
- Schneider (2002)
- Wichtl & Anton (2003)