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Composition
| Cassis | Ribes nigrum | Feuille | 10% | Cassissier | ||
| Orthosiphon | Orthosiphon stamineus | Feuille | 10% | Thé de Java | ||
| Pariétaire Officinale | Parietaria officinalis | Partie aérienne | 10% | Pariétaire Officinale | ||
| Fumeterre | Fumaria officinalis | Partie aérienne | 10% | Fumeterre Officinale | ||
| Romarin | Rosmarinus officinalis | Feuille | 10% | Romarin | ||
| Pensée sauvage | Viola tricolor | Partie aérienne | 10% | Pensée Sauvage | ||
| Sureau | Sambucus nigra | Fleur | 10% | Sureau Noir | ||
| Verge d'Or | Solidago virgaurea | Partie aérienne | 10% | Solidage Verge d'Or | ||
| Queue de Cerise | Prunus avium | Pédoncule du fruit | 10% | |||
| Fraisier | Fragaria vesca | Feuille | 10% | Fraisier |
Description Botanique
Le groseillier noir ou Cassis est un arbuste atteignant de 60 à 150 cm de haut. Les feuilles sont alternes, simples, lobées, à face inférieure couverte de nombreuses glandes jaunes à odeur caractéristique de Cassis. L'Orthosiphon est une plante pérenne, à tige quadrangulaire, atteignant 60 cm de haut. Les feuilles sont entières, décussées, à bords grossièrement dentelés. Les fruits sont des tétrakènes. La Pariétaire officinale est une plante herbacée, non-urticante, atteignant de 20 à 120 cm de haut. Les feuilles sont alternes, longues de 15 cm, à limbes entiers. Les fleurs (périgones) sont à tépales verts. Les fruits sont des akènes. La Fumeterre est une plante herbacée, annuelle, atteignant 30 cm de hauteur. Les feuilles sont alternes, à limbes très divisés. Les fleurs sont rose-violacé, noir-rougeâtre au sommet. Les fruits sont des akènes. Le Romarin est un arbrisseau pouvant atteindre 1 m de haut, commun dans la région méditerranéenne. La Pensée Sauvage est une petite plante aux tiges étalées à dressées atteignant une hauteur de 5 à 40 cm. Les fleurs sont généralement tricolores (violet, jaune et blanc), de 10 à 25 mm de diamètre, solitaires, à court éperon. Le Solidage Verge d'Or est une plante vivace, atteignant de 10 à 70 cm de haut. Les feuilles basilaires sont larges et oblongues. Les fleurs sont de couleur jaune vif, réunies en capitules eux-mêmes regroupés en panicules lâches. Le Sureau est un arbuste atteignant 6 m de haut. Les feuilles sont opposées, composées, formées de 5 à 7 folioles. Les inflorescences forment de larges corymbes ombelliformes. Les fleurs sont petites et de couleur blanc crème. Les Queues de Cerises sont issues du Merisier. Le Merisier est un arbre fruitier à feuilles caduques, de hauteur comprise entre 5 et 20 m. Les fleurs sont à 5 pétales blancs libres entre eux. Les fruits (cerises) sont des drupes rouges sombres. Le Fraisier est une petite plante herbacée, vivace, rampante, formant de longs stolons. Les feuilles sont de couleur vert vif, composées de 3 folioles ovales à losangiques, disposées en touffes basilaires. Les fruits sont des akènes.
Histoire et Découverte
Les vertus médicinales du Cassis n'ont été reconnues qu'au XVIIIème siècle. En Europe, le Cassis ou groseillier noir se rencontre à l'état sauvage dans les forêts humides et les fonds de vallées. Originaire de l'Indonésie, l'Orthosiphon était traditionnellement recommandé comme dépuratif. Son utilisation en Europe est récente puisque cette plante ne fût importée qu'à la fin du XIXème siècle par les Néerlandais. Utilisée depuis toujours la Pariétaire Officinale est néanmoins peu employée en tant que complément alimentaire. En infusion, elle est diurétique et possède une action anti-inflammatoire.La Fumeterre est très commune en Europe et en Asie. Dans l'Antiquité, la Fumeterre était considérée comme un remède à la mélancolie. Depuis, de nombreuses recettes traditionnelles ont été élaborées. Ainsi, la Fumeterre se consomme en jus, sirops, décoctions, teintures,... Le Romarin était dans l'Antiquité le symbole de l'amour et du mariage. De nos jours, il retient l'attention des industriels de l'agroalimentaire pour ses propriétés antioxydantes. La Pensée Sauvage est depuis longtemps reconnue pour ses vertus « dépuratives ». Ainsi, à la Renaissance, elle était utilisée par voie interne ou externe afin d'obtenir une belle peau. Le Solidage Verge d'Or tire son nom du latin solidare signifiant « consolider ». Ainsi, ce nom fait référence à l'usage traditionnel de cette plante comme vulnéraire. Son effet bénéfique sur les voies urinaires est reconnu depuis le XVIIIème siècle. Les fleurs de Sureau sont traditionnellement utilisées pour faciliter les fonctions d'élimination urinaire et digestive. Leur action « anti-acide » est liée à leur teneur élevée en sels calciques (4-9%). Les pédoncules du fruit du Merisier mieux connus sous le nom traditionnel de «Queues de Cerise» jouissent d'une grande tradition populaire qui attribue aux infusions des vertus diurétiques. Les feuilles de Fraisier sont traditionnellement considérées comme astringent léger et sont par conséquent fréquemment utilisées dans les tisanes à visée gastro-intestinale. Leur effet est lié à la présence de tanins.
Présentation
Un sachet de 250 g contient 25 g de Cassis (feuille), 25 g d'Orthosiphon (feuille), 25 g de Pariétaire (partie aérienne), 25 g de Fumeterre (partie aérienne), 25 g de Romarin (feuille), 25 g de Pensée Sauvage (partie aérienne), 25 g de Sureau (fleur), 25 g de Verge d'Or (partie aérienne), 25 g de Queue de Cerise et 25 g de Fraisier (feuille) sous forme de fragments finement coupés.
Procédé de Fabrication
Ce mode de production garantit un produit de qualité respectant à la fois l'intégrité et l'intégralité des principes actifs (totum) afin de les apporter intacts à l'organisme. Aucun conservateur ou additif de fabrication n'est ajouté.
Bibliographie
- Bruneton (1999)
- Delfosse (1998)
- Hensel (2008)
- Rimkiené et al. (2003)
- Wichtl & Anton (2003)