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Composition
| Huile de Haarlem | 100% |
Histoire et Découverte
Apparues au XVIème siècle, les huiles de Haarlem sont les fruits de l'alchimie hollandaise. Leur usage s'est très vite répandu à travers l'Europe. En 1696, la formule la plus réputée : «la Véritable Huile de Haarlem» fut inventée par le néerlandais Claes TILLY. La licence exclusive de fabrication a été acquise en 1924 par le pharmacien français M. THOMAS. Les techniques analytiques modernes ont démontré que l'action de cette huile peut être essentiellement expliquée par la présence de soufre biodisponible. Le soufre est un élément présent dans plusieurs acides aminés (cystéine, méthionine) ainsi que dans certaines enzymes (coenzyme A, acide lipoïque). Il possède à la fois un rôle structural dans les protéines et réactionnel dans plusieurs processus biochimiques. De plus, le soufre intervient dans la composition de plusieurs vitamines telles que la vitamine H (biotine) et la vitamine B1 (thiamine). Malheureusement, la majorité des formes de soufre présentes dans notre alimentation ne sont pas ou peu assimilables (formes minérales ou organiques oxydées).
Présentation
Une boîte contient 48 capsules dosées à 200 mg de Véritable Huile de Haarlem.
Bibliographie
- Lefèvre (1986)
- Loeper et al. (1934)
- Komarnisky et al. (2003)
Article(s) Associés
