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Composition
| Cornouiller sanguin | Bourgeon | 5% de matière sèche | Cornouiller Sanguin |
Description Botanique
Le Cornouiller sanguin est un arbuste de 1 à 4 m de haut dont les jeunes rameaux sont souvent rougeâtres. Les feuilles sont opposées, simples, entières. La floraison a lieu de mai à juin. Les fleurs sont hermaphrodites, blanches, en corymbes terminaux. Les fruits sont des drupes sphériques, noir pourpré.
Histoire et Découverte
Malgré son abondance en Europe, le Cornouiller sanguin n'a pas été employé en « médecine populaire ». Ce fait peut s'expliquer par la mauvaise réputation qui lui a été faite. Ainsi, la coloration rouge de ses jeunes rameaux évoque la couleur du sang, la jeune écorce possède une odeur désagréable et les fruits sont toxiques. Cependant, la gemmothérapie lui reconnait des effets bénéfiques sur la santé, preuve de l'intérêt de cette plante bannie des traditions d'usage. Selon la civilisation celte, le Cornouiller est le symbole du coeur et du sang.
Présentation
Un flacon contient 15 ml de macérat concentré de bourgeons de Cornouiller préparées à l'état frais. Cette préparation contient 30% d'alcool. Cette préparation contient 30% d'alcool et 5% d'équivalent en plante sèche.
Procédé de Fabrication
Le macérat concentré est obtenu par macération des tissus embryonnaires végétaux frais dans un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale présents en parts égales. En fonction de leur teneur en eau et afin d'obtenir une concentration finale de 5% de matière sèche, 2 à 5 kg de tissus embryonnaires végétaux frais sont utilisés pour réaliser 20 kg de macérat concentré. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante durant trois semaines. Ensuite, le macérat est filtré par gravité.
Bibliographie
- Henry (1970, 1982)
- Lambinon et al. (2004)
- Lieutaghi (2004)
- Schneider (2002)
- Tétau (2004)
- Tétau & Scimeca (2005)
- Vescoli (1996)