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Ingrédients
pour 15 gouttes | ||||||
| eau | ||||||
| stabilisant : glycérine végétale* | ||||||
| alcool* (éthanol - 30% Vol) | ||||||
| extrait de bourgeon frais d'aubépine* | Crataegus oxyacantha | 5% EPS** | 37.5 mg | Aubépine | ||
| *: issu de l'agriculture biologique | ||||||
| **: équivalent en plante sèche | ||||||
Procédé de Fabrication
Le macérat concentré est obtenu par macération des tissus embryonnaires végétaux frais dans un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale présents en parts égales. En fonction de leur teneur en eau et afin d'obtenir une concentration finale de 5% de matière sèche, 2 à 5 kg de tissus embryonnaires végétaux frais sont utilisés pour réaliser 20 kg de macérat concentré. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante durant trois semaines. Ensuite, le macérat est filtré par gravité.
Bibliographie
- Halfon (2005)
- Henry (1970, 1982)
- Lambinon et al. (2004)
- Tétau (2004)
- Tétau & Scimeca (2005)
