Huile de Lin Vierge

Numéro d'agréments: PL993/ 130

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Composition

Description Botanique

Le Lin est une plante herbacée, annuelle, à tiges grêles, atteignant 30 à 100 cm de haut. Les feuilles sont simples, alternes, à 3 nervures, lancéolées, entières. La floraison a lieu de juin à août. Les fleurs sont de couleur bleu vif à blanchâtre, solitaires. Le fruit est une capsule large de 6-9 mm contenant des graines. Les graines sont allongées, ovoïdes et aplaties. Le tégument de la graine est brun rouge foncé, lisse et brillant.

Histoire et Découverte

A l'époque des Pharaons, les Egyptiens cultivaient le Lin pour ses fibres (présentent dans la tige) qui étaient utilisées pour la confection de vêtements ainsi que pour ses graines qui étaient employées comme laxatifs. La graine de Lin est riche en acides gras insaturés (30 à 40%), en protéines et en mucilage. l'huile qui en est extraite fut utilisée en tant que combustible pour les lampes à brûler. l'Huile de Lin représente une des seules sources naturellement équilibrée en acides gras oméga-3 et oméga-6.

Présentation

Une boîte contient 100 capsules dosées à 1 g d'Huile Vierge de Lin extraite de la graine.

Bibliographie

  • Harper et al. (2005)
  • Lucas et al. (2002)

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