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Composition
| Argousier | Hippophae rhamnoides | Bourgeon | 1/3 | Argousier | ||
| Aulne | Alnus glutinosa | Bourgeon | 1/3 | Aulne Glutineux | ||
| Cassis | Ribes nigrum | Bourgeon | 1/3 | Cassissier |
Description Botanique
L'Argousier est un arbuste épineux pourvus de poils écailleux qui lui confèrent un aspect argenté. Il atteint jusqu'à 4 m de haut. Les feuilles sont simples, entières, lancéolé-linéaires. Les fruits sont ovoïdes et de couleur orange vif. L'Aulne glutineux est un arbre atteignant 20 à 30 m de haut. Les feuilles sont alternes, simples, obovales, obtuses à échancrées au sommet, pourvues de 6-9 nervures latérales de chaque côté de la nervure médiane. Le Cassis est un arbuste atteignant de 60 à 150 cm de haut. Les feuilles sont alternes, simples, larges de 10 cm, à face inférieure couverte de nombreuses glandes jaunes à odeur caractéristique de Cassis. Les rameaux sont sans épine. Les fruits sont des baies noires au goût caractéristique.
Histoire et Découverte
L'Argousier, du latin « hippo phae » signifiant « cheval lustré », était utilisé par les Grecs afin de nourrir leurs montures. Ainsi, les fruits d'Argousier aidaient les chevaux à prendre du poids et à obtenir un pelage brillant. Les drupes (en réalité les akènes) sont bien connues des médecines asiatiques (tibétaine, indienne, chinoise). Elles étaient recommandées pour soulager les troubles de la digestion et de la respiration. L'Aulne est un arbre exigeant une teneur assez élevée d'eau dans le sol. Son bois, imputrescible dans l'eau, est utilisé pour fabriquer des rames et des pilotis. Par analogie, les bourgeons sont indiqués dans tous états aggravés par l'humidité tels que les états inflammatoires du système respiratoire, des muscles, des articulations, etc. Le bourgeon de Cassis peut être considéré comme l'emblème de la gemmothérapie. En effet, l'activité pharmacologique de ce bourgeon a été largement étudiée par plusieurs scientifiques. Ceux-ci ont pu démontrer, lors d'études comparatives, l'originalité du bourgeon par rapport à la feuille adulte tant au niveau de la nature que des teneurs en principes actifs.
Présentation
Un flacon de 15 ml contient un mélange de macérats concentrés d'Argousier (bourgeon), d'Aulne (bourgeon) et de Cassis (bourgeon) préparés à l'état frais. Cette préparation contient 30% d'alcool.
Procédé de Fabrication
En fonction de leur teneur en eau et afin d'obtenir une concentration finale de 5% de matière sèche, 2 à 5 kg de tissus embryonnaires végétaux frais sont utilisés pour réaliser 20 kg de macérat concentré complexe. Le macérat concentré est obtenu par macération des tissus embryonnaires végétaux frais (bourgeons, jeunes pousses ou radicelles) dans un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale présents en parts égales. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante durant trois semaines. Ensuite, le macérat est filtré par gravité.
Bibliographie
- Delfosse (1998)
- Henry (1970, 1982)
- Lambinon et al. (2004)
- Schneider (2002)
- Tétau (2004)
- Tétau & Scimeca (2005)