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Composition
| Bouleau Verruqueux | Betula pendula (Syn. : B. verrucosa) | Bourgeon | 1/3 | Bouleau Verruqueux | ||
| Eglantier | Rosa canina | Jeune pousse | 1/3 | Églantier Commun | ||
| Sapin pectiné | Abies alba (Syn. : A. pectinata) | Bourgeon | 1/3 | Sapin Pectiné |
Description Botanique
Le Bouleau verruqueux est un arbre pouvant atteindre 30 mètres de haut. Les feuilles alternes sont dentées et glabres à l'état adulte. Les fleurs mâles sont réunies en chatons ; les fleurs femelles prennent la forme de bourgeons. L'Eglantier est une plante arbustive atteignant 3 m de haut. Cette plante est pourvue d'aiguillons souvent fortement courbés en crochet. Les feuilles sont alternes, composées, à 5-7 folioles ovales ou elliptiques, à bord denté. Le Sapin pectiné est un arbre atteignant 50 m de haut. Les feuilles sont en forme d'aiguilles, persistantes, longues de 10-25 mm, aigües au sommet. Les cônes femelles sont dressés à maturité. Les écailles se détachent du cône en même temps que les graines.
Histoire et Découverte
Le Bouleau Verruqueux est considéré comme espèce pionnière. Il est un colonisateur des terres incultes. Il participe à la formation de l'humus et contribue par conséquent à la régénération des terrains dégradés. Par analogie, on prête aux bourgeons la propriété de vivifier les organismes affaiblis surtout chez les sujets jeunes. La racine d'Eglantier était autrefois utilisée pour soigner la rage. Cet usage lui a valu le surnom de « rose des chiens ». Le fruit de l'Eglantier est appelé cynorrhodon. Ce fruit (faux-fruit d'un point de vue botanique) est composé d'un réceptacle charnu riche en vitamine C renfermant de nombreux akènes poilus. Au début de notre ère, les Allemands vénéraient les Sapins car à leurs yeux ceux-ci étaient habités par le dieu Vogesus qui donna plus tard son nom aux Vosges. Cette croyance fut essentiellement perpétuée en Alsace d'où naquit la tradition de décorer les maisons à Noël à l'aide de Sapins auprès desquels il était coutume de réaliser un voeu.
Présentation
Un flacon de 15 ml contient un mélange de macérats concentrés de Bouleau Verruqueux (bourgeon), d'Eglantier (jeune pousse) et de Sapin (bourgeon) préparés à l'état frais. Cette préparation contient 30% d'alcool.
Procédé de Fabrication
En fonction de leur teneur en eau et afin d'obtenir une concentration finale de 5% de matière sèche, 2 à 5 kg de tissus embryonnaires végétaux frais sont utilisés pour réaliser 20 kg de macérat concentré complexe. Le macérat concentré est obtenu par macération des tissus embryonnaires végétaux frais (bourgeons, jeunes pousses ou radicelles) dans un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale présents en parts égales. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante durant trois semaines. Ensuite, le macérat est filtré par gravité.
Bibliographie
- Clémence & Péron (1996)
- Fleurentin & Hayon (2007)
- Henry (1970, 1982)
- Lambinon et al. (2004)
- Roussillat (1995)
- Schneider (2002)
- Tétau (2004)
- Tétau & Scimeca (2005)
- Vescoli (1996)