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Composition
pour 15 gouttes | ||||||
| Eau | ||||||
| Glycérine végétale | ||||||
| Alcool | éthanol | 30% Vol | ||||
| Cassis | Ribes nigrum | Bourgeon frais | 12.5 mg | Cassissier | ||
| Aulne | Alnus glutinosa | Bourgeon frais | 12.5 mg | Aulne Glutineux | ||
| Aubépine | Crataegus laevigata et/ou C. monogyna | Bourgeon frais | 12.5 mg | Aubépine | ||
Description Botanique
L'Aubépine est un arbuste aux branches minces et épineuses. Les feuilles alternes sont dentées, simples ou parfois lobées (3 à 7 lobes). Les fleurs sont blanches ou rosées. Le fruit est charnu et renferme plusieurs graines. L'Aulne glutineux est un arbre atteignant 20 à 30 m de haut. Les feuilles sont alternes, simples, obovales, obtuses à échancrées au sommet, pourvues de 6-9 nervures latérales de chaque côté de la nervure médiane. Le Cassis est un arbuste atteignant de 60 à 150 cm de haut. Les feuilles sont alternes, simples, larges de 10 cm, à face inférieure couverte de nombreuses glandes jaunes à odeur caractéristique de Cassis. Les rameaux sont sans épine. Les fruits sont des baies noires au goût caractéristique.
Histoire et Découverte
L'Aubépine a toujours été considérée comme la plante protectrice des hommes. Elle était le symbole de l'amour et du mariage dans la Grèce antique. Les mariés en portaient une branche à leurs noces et en parsemaient quelques-unes autour de leur lit pour assurer leur fertilité. L'Aulne est un arbre exigeant une teneur assez élevée d'eau dans le sol. Son bois, imputrescible dans l'eau, est utilisé pour fabriquer des rames et des pilotis. Par analogie, les bourgeons sont indiqués dans tous états aggravés par l'humidité tels que les états inflammatoires du système respiratoire, des muscles, des articulations, etc. Le bourgeon de Cassis peut être considéré comme l'emblème de la gemmothérapie. En effet, l'activité pharmacologique de ce bourgeon a été largement étudiée par plusieurs scientifiques. Ceux-ci ont pu démontrer, lors d'études comparatives, l'originalité du bourgeon par rapport à la feuille adulte tant au niveau de la nature que des teneurs en principes actifs.
Présentation
Un flacon de 15 ml contient un mélange de macérats concentrés d'Aubépine (bourgeon), d'Aulne (bourgeon) et de Cassis (bourgeon) préparés à l'état frais. Cette préparation contient 30% d'alcool.
Procédé de Fabrication
En fonction de leur teneur en eau et afin d'obtenir une concentration finale de 5% de matière sèche, 2 à 5 kg de tissus embryonnaires végétaux frais sont utilisés pour réaliser 20 kg de macérat concentré complexe. Le macérat concentré est obtenu par macération des tissus embryonnaires végétaux frais (bourgeons, jeunes pousses ou radicelles) dans un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale présents en parts égales. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante durant trois semaines. Ensuite, le macérat est filtré par gravité.
Bibliographie
- Delfosse (1998)
- Halfon (2005)
- Henry (1970, 1982)
- Lambinon et al. (2004)
- Tétau (2004)
- Tétau & Scimeca (2005)