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Composition
pour 15 gouttes | ||||||
| Eau | ||||||
| Glycérine végétale | ||||||
| Alcool | éthanol | 30% Vol | ||||
| Ginkgo | Ginkgo biloba | Jeune pousse fraîche | 12.5 mg | Ginkgo Biloba | ||
| Olivier | Olea europaea | Jeune pousse fraîche | 12.5 mg | Olivier | ||
| Chêne | Quercus robur (Syn. : Q. pedunculata) | Bourgeon frais | 12.5 mg | Chêne | ||
Description Botanique
Le Chêne pédonculé est un arbre atteignant 50 m de haut. Les feuilles sont sessiles, entières, simples, lobées, entièrement glabres et pourvues d'oreillettes à la base. Les fruits appelés glands (akènes) sont oblongs. Ginkgo biloba est un arbre dioïque de grande taille atteignant 40 m de haut. Les feuilles sont alternes, en forme d'éventail, bilobées et disposées en bouquet sur les rameaux. Le « fruit » est une « drupe » à aspect de prune jaune. L'Olivier est un petit arbre des régions méditerranéennes cultivé pour ses fruits oléagineux. Les feuilles sont opposées, elliptiques, étroites, coriaces, de couleur vert foncé. Les fruits sont des drupes noires à noyau très dur.
Histoire et Découverte
Le Chêne pédonculé est un arbre dont la croissance est lente. Il peut atteindre un âge très avancé et des dimensions colossales. Ainsi, plusieurs Chênes millénaires sont répertoriés en Europe. Le plus ancien Chêne de France était vraisemblablement celui de Montravail en Charente-Maritime. Cet arbre daté de plus de 2000 ans mesurait 26 m de circonférence à sa base ! Selon la civilisation celte, le Chêne est symbole de force vitale. Ginkgo biloba est l'un des plus vieux arbres du monde. Les spécimens vivants les plus âgés auraient au moins 2000 ans. Le Ginkgo aurait été déjà présent sur Terre bien avant les dinosaures puisque des fossiles datant de 270 millions d'années ont été découverts. En Chine, le Ginkgo est le symbole de la connaissance et de la longévité. La culture de l'Olivier remonte à six siècles avant J.-C. Il était considéré comme le symbole de la paix entre Dieu et les hommes. Par extension, il est devenu le symbole de la paix entre les hommes. En Méditerranée, l'Olivier est emblématique. Il est utilisé dans la fabrication de cosmétiques, d'huiles de soins et comme ressource alimentaire de premier plan.
Présentation
Un flacon de 15 ml contient un mélange de macérats concentrés de Chêne (bourgeon), de Ginkgo (jeune pousse) et d'Olivier (jeune pousse) préparés à l'état frais. Cette préparation contient 30% d'alcool.
Procédé de Fabrication
En fonction de leur teneur en eau et afin d'obtenir une concentration finale de 5% de matière sèche, 2 à 5 kg de tissus embryonnaires végétaux frais sont utilisés pour réaliser 20 kg de macérat concentré complexe. Le macérat concentré est obtenu par macération des tissus embryonnaires végétaux frais (bourgeons, jeunes pousses ou radicelles) dans un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale présents en parts égales. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante durant trois semaines. Ensuite, le macérat est filtré par gravité.
Bibliographie
- Henry (1970, 1982)
- Lambinon et al. (2004)
- Tétau (2004)
- Tétau & Scimeca (2005)