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Ingrédients
pour 6 dosettes de 2 ml | ||||||
| eau | ||||||
| alcool (éthanol 14-19% Vol) | ||||||
| extrait de 4 plantes : | 14% (1.68 ml) | |||||
| fucus | Fucus vesiculosus | thalle de l'algue | 25% (0.42 ml) | Varech Vésiculeux | ||
| tilleul | Tilia cordata | aubier | 25% (0.42 ml) | Tilleul spp. | ||
| orthosiphon | Orthosiphon stamineus | feuille | 25% (0.42 ml) | Thé de Java | ||
| romarin | Rosmarinus officinalis | feuille | 25% (0.42 ml) | Romarin | ||
| miel | 14% (2167 mg) | Miel | ||||
| stabilisant : glycérine | ||||||
Présentation
Un flacon contient 200 ml d'élixir à une concentration de 275 g de complexe de plantes par litre soit 13.75 g de Fucus vesiculosus (algue), 13.75 g de Tilleul (aubier), 13.75 g d'Orthosiphon (feuille) et 13.75 g de Romarin (feuille) par flacon de 200 ml. Cette présentation contient 14% de miel multifleur et 18% d'alcool.
Procédé de Fabrication
L'élixir est obtenu par extraction en utilisant un mélange de trois solvants : eau, alcool et glycérine végétale. L'extraction est effectuée dans l'obscurité, à température ambiante, sous agitation douce et constante. Le temps d'extraction est optimisé afin d'obtenir un élixir riche en principes actifs. L'élixir est ensuite filtré dans le but d'éliminer les particules résiduelles. Finalement, du miel multifleur est ajouté afin de renforcer ses propriétés.
Bibliographie
- Bruneton (1999)
- Delfosse (1998)
- Fleurentin & Hayon (2007)
- Lambinon et al. (2004)
- Skibola (2004)
- Wichtl & Anton (2003)
