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Composition
| Chrysanthellum americanum | Chrysanthellum indicum subsp. afroamericanum | Partie aérienne fleurie | 20% | |||
| Calendula (souci) | Calendula officinalis | Fleur | 22% | Souci Officinal | ||
| Menthe Pouliot | Mentha pulegium | Feuille | 20% | Menthe Pouliot | ||
| Chardon-Marie | Silybum marianum | Fruit (graine) | 8% | Chardon-Marie | ||
| Pensée Sauvage | Viola tricolor | Partie aérienne fleurie | 8% | Pensée Sauvage | ||
| Eupatoire | Eupatorium cannabinum | Feuille | 14% | Eupatoire à Feuilles de Chanvre | ||
| Artichaut | Cynara scolymus | Feuille | 8% | Artichaut Commun |
Description Botanique
Le Calendula est une plante herbacée, annuelle, de 30 à 45 cm de haut. Les feuilles sont alternes, lancéolées, sessiles, entières. Les fleurs ligulées et tubulées sont en capitules, de couleur orange, rarement jaune. La Menthe Pouliot est une plante herbacée à tige quadrangulaire. Les feuilles sont opposées, généralement large de moins de 1 cm, superficiellement dentées à crénelées. Les inflorescences sont des verticilles de fleurs étagés. Le Chrysanthellum americanum est une plante herbacée atteignant 10 à 30 cm de haut. Les tiges sont grêles. Les feuilles sont alternes. Les fleurs sont jaunes à jaune-orange, réunies en capitules. Les fruits sont des akènes. L'Eupatoire chanvrine est une plante vivace appartenant à la famille des Asteraceae et atteignant 80 à 150 cm de haut. Les feuilles sont opposées. Les inflorescences sont en capitules de 3 à 6 fleurs rougeâtres ou rosées disposés en corymbes. Le Chardon-Marie est une plante bisannuelle, imposante atteignant 40 à 120 cm de haut. Les feuilles sont oblongues, pennatilobées et marbrées de blanc. Les fleurs tubulées sont pourpres et réunies en capitules. Les fruits sont des akènes à aigrette. L'Artichaut est une plante herbacée, vivace, pouvant atteindre 1.5 mètre de haut. Les feuilles sont pennatiséquées. Les fleurs sont en capitule. Le réceptacle floral est charnu, épais et comestible. La Pensée Sauvage est une petite plante aux tiges étalées à dressées atteignant une hauteur de 5 à 40 cm. Les fleurs sont généralement tricolores (violet, jaune et blanc), de 10 à 25 mm de diamètre, solitaires, à court éperon.
Histoire et Découverte
Le Calendula est originaire du bassin méditerranéen. Il est essentiellement cultivé pour ses propriétés ornementales, médicinales, pharmaceutiques et cosmétiques. A la différence de la menthe poivrée, la Menthe Pouliot contient de la pugélone. Cette molécule agirait sur les troubles du système digestif et plus précisément sur les affections hépatiques. L'utilisation du Chrysanthellum americanum en tant que plante médicinale est récente en Europe, elle trouve son origine en Amérique du Sud et sur les hauts plateaux africains. Dans ces régions, C. americanum est fréquemment utilisé en infusion pour combattre la fièvre jaune. L'Eupatoire est une plante commune des fossés humides. Sa composition chimique est bien connue : flavonoïdes, lactones et alcaloïdes. Ses propriétés bénéfiques sur le système hépatique ont été démontrées chez le rat. Le Chardon-Marie tire son nom de la légende du Moyen Âge qui veut que la Vierge Marie, en fuyant les soldats d'Hérode Le Grand avec son enfant Jésus, ait fait tomber quelques gouttes de lait de son sein sur les larges feuilles d'un chardon. Ces feuilles se sont alors teintées de blanc. Originaire de la Méditerranée, les feuilles d'Artichaut (celles situées à la base de la plante) sont destinées à l'usage thérapeutique tandis que la partie charnue du réceptacle est utilisée comme aliment. La Pensée Sauvage est depuis longtemps reconnue pour ses vertus « dépuratives ». Ainsi, à la Renaissance, elle était utilisée par voie interne ou externe afin d'obtenir une belle peau.
Présentation
Un sachet de 250 g contient 55 g de Calendula (fleur), 50 g de Menthe Pouliot (feuille), 50 g de Chrysanthellum americanum (partie aérienne fleurie), 35 g d'Eupatoire (feuille), 20 g de Chardon-Marie (fruit), 20 g d'Artichaut (feuille) et 20 g de Pensée Sauvage (partie aérienne fleurie) sous forme de fragments finement coupés.
Procédé de Fabrication
Ce mode de production garantit un produit de qualité respectant à la fois l'intégrité et l'intégralité des principes actifs (totum) afin de les apporter intacts à l'organisme. Aucun conservateur ou additif de fabrication n'est ajouté.
Bibliographie
- Bruneton (1999)
- Hensel (2008)
